“選藻油不選魚油,關(guān)鍵看EPA含量”、“這款沒有魚腥味的‘血管清道夫’,爸媽終于愿意吃了”——在近期社交平臺(tái)上,關(guān)于擬微球藻油的討論持續(xù)升溫,話題#擬微球藻油vs魚油#瀏覽量已突破1.5億次。電商數(shù)據(jù)顯示,含有擬微球藻油的膳食補(bǔ)充劑月銷售額環(huán)比激增450%。從中老年適用的膠囊到年輕人青睞的功能飲品,各大品牌紛紛布局,心血管健康賽道因這一在2024年獲批的新食品原料而面臨格局重塑。
	  被稱為“EPA專屬工廠”的擬微球藻油,憑借其高活性單一成分、無腥味、高吸收率等優(yōu)勢,正逐步取代傳統(tǒng)魚油,成為覆蓋全年齡段的心血管養(yǎng)護(hù)新選擇?!?025中老年健康消費(fèi)趨勢報(bào)告》指出,擬微球藻油相關(guān)產(chǎn)品的復(fù)購率達(dá)到58%,顯著高于魚油類產(chǎn)品的32%,反映出消費(fèi)者對“精準(zhǔn)養(yǎng)護(hù)”成分的高度認(rèn)可。
	
		
			
				
					從實(shí)驗(yàn)室走向大眾餐桌,擬微球藻油為何能替代魚油?
				
			
		
	
	  擬微球藻油并非人工合成產(chǎn)物,而是從海洋微藻中提取的天然油脂,2024年被國家衛(wèi)健委正式列入新食品原料目錄,此前也已通過歐盟新型食品(Novel Food)認(rèn)證。其核心競爭力在于“成分專一”——能夠天然合成高純度EPA(二十碳五烯酸),含量可達(dá)20%以上,且?guī)缀醪缓珼HA(二十二碳六烯酸)。這一獨(dú)特的成分構(gòu)成,使其成為心血管養(yǎng)護(hù)領(lǐng)域中“精準(zhǔn)靶向”的功能原料。
	  傳統(tǒng)魚油存在的多個(gè)痛點(diǎn),也為擬微球藻油的崛起鋪平了道路。魚油普遍面臨EPA與DHA比例失衡、魚腥味重、易受海洋污染物影響等問題,對海鮮過敏者及素食人群也不友好。擬微球藻油則恰好規(guī)避了這些缺陷:通過微生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn),全程可控、無污染,且天然無魚腥味,其生物利用率較魚油提升30%以上。據(jù)某保健品研發(fā)總監(jiān)透露:“為補(bǔ)充同等100mg EPA,擬微球藻油的服用劑量僅為普通魚油的三分之一,且目前未見腸胃不適的反饋。”
	  市場需求的爆發(fā)也成為重要助推力?!吨袊难芙】蹬c疾病報(bào)告2024》顯示,我國心血管病患者人數(shù)已超過3.3億,35歲以上人群中有48%存在血脂異常。而EPA已被多項(xiàng)臨床研究證實(shí)具有調(diào)節(jié)甘油三酯、抑制血小板聚集的作用,是國際公認(rèn)的心血管保護(hù)成分。隨著“主動(dòng)預(yù)防”理念的普及,成分更具針對性、安全性更高的擬微球藻油自然成為優(yōu)選。2025年,相關(guān)原料采購量同比增長210%。
	
		
			
				
					不止心血管領(lǐng)域,擬微球藻油正拓展至更多應(yīng)用場景
				
			
		
	
	  隨著應(yīng)用技術(shù)的不斷成熟,擬微球藻油的賽道正從單一心血管養(yǎng)護(hù)向多個(gè)領(lǐng)域擴(kuò)展:
	  運(yùn)動(dòng)營養(yǎng):某運(yùn)動(dòng)品牌推出的“耐力補(bǔ)劑”復(fù)配了擬微球藻油與肌酸,利用EPA減輕運(yùn)動(dòng)后炎癥反應(yīng),上市首月銷量突破80萬件,已成為馬拉松等賽事的熱門補(bǔ)給品。
	  女性健康:結(jié)合擬微球藻油與月見草油的“經(jīng)期舒緩膠囊”,憑借其抗炎特性幫助緩解痛經(jīng),在年輕女性群體中的滲透率快速提升。
	  行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,2025年國內(nèi)擬微球藻油市場規(guī)模已達(dá)35億元,預(yù)計(jì)到2027年將突破140億元。有分析師指出,隨著合成生物技術(shù)進(jìn)一步推動(dòng)成本下降(當(dāng)前成本較2023年已降低40%),擬微球藻油有望成為功能性食品中的“基礎(chǔ)養(yǎng)護(hù)配料”,覆蓋從青年到老年的全生命周期心血管健康管理。
	  從海洋微藻到大眾的“心血管衛(wèi)士”,擬微球藻油的走紅本質(zhì)上反映了健康消費(fèi)從“廣譜補(bǔ)充”向“精準(zhǔn)養(yǎng)護(hù)”的轉(zhuǎn)型。然而熱潮之下更需理性看待:對消費(fèi)者而言,認(rèn)準(zhǔn)高純度、合規(guī)可靠的產(chǎn)品是關(guān)鍵;對企業(yè)來說,只有堅(jiān)守成分真實(shí)、宣傳合規(guī)的底線,才能在這場健康消費(fèi)變革中持續(xù)贏得市場與信任。